Krokante Koolhydraatarme Salade
1 persoon
5 minuten
44 g eiwitten
13 koolhydraten
Ingrediënten:
40 g gerookte kip, in plakjes
150 g ijsbergsla
20 g ongezouten pinda's
20 g zongedroogde tomaat
3 el gerookte spekjes
Deze krokante salade is koolhydraatarm en eiwitrijk, én past dus perfect binnen jouw keto dieet. Serveer de koolhydraatarme salade tijdens de lunch of kies ervoor de salade als licht hoofdgerecht op te dienen. Met de gerookte kip, gerookte spekjes en borrelnoten als smaakmakers, maak je deze salade helemaal af!
1
Verdeel als eerste de ijsbergsla over een bord.
2
Voeg vervolgens alle ingrediënten toe. Top het af met de knapperige cheese bites of borrelnoten.
3
Voor de presentatie kun je nog wat extra verse kruiden toevoegen. Geniet van je koolhydraatarme salade!
