Koolhydraatarme Courgetti Met Chili
Een koolhydraatarme pasta gemaakt van courgette, dat noemen we courgetti. En courgetti is een heerlijke basis voor dit pasta recept. Maak eenvoudig met de low carb chili van Protiplan deze heerlijke maaltijd die ook nog eens boordevol eiwitten zit. Zo zet je in een handomdraai een spicy low carb pasta op tafel.
1
Maak als eerste van de courgette pasta, hier kun je een keukenmachine voor gebruiken of gewoon dunne slierten snijden met een mes.
2
Vervolgens leeg je de inhoud van een zakje Protiplan Chili in een kommetje. Voeg hier 110 ml koud water aan toe en roer hier goed doorheen.
3
Warm dit vervolgens op in een pan totdat het een saus achtige structuur krijgt.
4
Verhit een koekenpan met olijfolie en bak hier de courgette pasta in.
5
Zodra deze een beetje bruin ziet kan je de chili en de basilicum eraan toevoegen.
6
Roer dit gedurende enkele minuten en verdeel dit vervolgens over je bord samen met de chili. Je eiwitrijke gerecht is klaar, smakelijk!
