Alle recepten

Low Carb Citroendressing

Low Carb Citroendressing

1 persoon
15 minuten
Vanaf fase 1
1.5 g eiwitten
1 koolhydraten

Als je een gezonde salade gaat maken, wil je het natuurlijk niet verpesten door er een minder gezonde dressing aan toe te voegen. Met dit koolhydraatarme recept voor citroendressing maak je gemakkelijk een heerlijke low carb dressing die je met veel salades kunt combineren. De combinatie van de citroen in de dressing past heel goed bij vis, maar deze koolhydraatarme dressing kun je natuurlijk ook toevoegen aan jouw favoriete eiwitrijke salade!

Ingredienten:
1/2 citroen
3 el olijfolie
Handje verse peterselie
Peper en zout
Bereidingswijze:

1

Vul een bakje met de olijfolie en voeg hier wat peper en zout aan toe.

2

Snijd vervolgens een citroen doormidden en pers dit sap uit in het bakje.

3

Voeg er als laatste nog eventueel wat vers gesneden peterselie aan toe.

4

Deze koolhydraatarme dressing is heerlijk te combineren bij vissalades

Salade

Dressing

Citroen