Als je een gezonde salade gaat maken, wil je het natuurlijk niet verpesten door er een minder gezonde dressing aan toe te voegen. Met dit koolhydraatarme recept voor citroendressing maak je gemakkelijk een heerlijke low carb dressing die je met veel salades kunt combineren. De combinatie van de citroen in de dressing past heel goed bij vis, maar deze koolhydraatarme dressing kun je natuurlijk ook toevoegen aan jouw favoriete eiwitrijke salade!