Ketose is een metabolische toestand waarbij je lichaam ketonen produceert als bijproduct van vetverbranding. Dit proces vindt plaats wanneer er onvoldoende koolhydraten beschikbaar zijn om glucose te produceren, de gebruikelijke energiebron van je lichaam. Je lichaam spreekt in deze situatie vetreserves aan om energie vrij te maken, wat resulteert in een verhoogd aantal ketonen in het bloed.

Het proces van ketose

Normaal gesproken gebruikt je lichaam koolhydraten als primaire energiebron. Bij een koolhydraatarm en eiwitrijk dieet eet je voeding die weinig koolhydraten bevat. In de eerste dagen kan dit leiden tot verminderde energie, omdat je lichaam nog moet wennen aan het gebruik van vetten als alternatieve brandstof. Dit kan enkele bijwerkingen veroorzaken, zoals:

• Slechte adem
• Vermoeidheid
• Vieze smaak in de mond
• Hoofdpijn
• Misselijkheid

Ketogene toestand

Zodra je lichaam gewend is geraakt aan het lage koolhydraatgehalte, verkeer je in een staat van ketose. Je energieniveau stijgt aanzienlijk, en je ervaart geen bloedsuikerschommelingen meer. De opgeslagen koolhydraten zijn volledig verbruikt, en je lichaam gebruikt vet als primaire brandstof.

Vaak voorkomende voordelen van ketose:

• Meer energie
• Regelmatige urinelozingen
• Betere slaap
• Gevoel van geluk en welzijn
• Verbeterde mentale helderheid

Koolhydraatarm dieet: een sleutel tot ketose

Een koolhydraatarm dieet is een van de meest effectieve manieren om ketose te bereiken. Hierbij beperk je koolhydraten sterk en richt je je op:

• Eiwitrijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis en eieren.
• Gezonde vetten zoals avocado, olijfolie, noten en zaden.
• Koolhydraatarme groenten zoals bloemkool, broccoli en spinazie.

In de eerste dagen van dit dieet kan je lichaam moeten wennen aan de nieuwe energiebron, wat symptomen zoals vermoeidheid of een gevoel van afwezigheid kan veroorzaken. Dit staat bekend als de “keto-griep.”

Hoe weet je of je in ketose bent?

Je kunt controleren of je lichaam in ketose is door gebruik te maken van ketose sticks. Deze teststrips meten de aanwezigheid van ketonen in je urine. Wanneer de strip verkleurt, betekent dit dat je lichaam vet aan het verbranden is als energiebron.

Bekijk het product Ketose Teststrips en lees hoe je het moet gebruiken.