Eiwitten zijn onmisbaar voor je lichaam. Ze zorgen voor spieropbouw en -herstel, ondersteunen je energiehuishouding en helpen je langer verzadigd te blijven. Of je nu sport, wilt afvallen of gewoon bewuster wilt eten: een eiwitrijk voedingspatroon kan jou helpen je doelen te bereiken.

Maar waar zitten veel eiwitten in? We zetten de belangrijkste dierlijke en plantaardige eiwitbronnen voor je op een rij.

Dierlijke eiwitbronnen

Dierlijke producten bevatten van nature een hoge biologische waarde, wat betekent dat ze alle essentiële aminozuren bevatten die jouw lichaam nodig heeft.

• Vlees
  Kip, kalkoen en rundvlees zijn populaire keuzes vanwege hun hoge eiwitgehalte en relatief lage vetpercentage (vooral kip en kalkoen).
• Vis
  Alle soorten vis zijn eiwitrijk. Denk aan zalm en makreel (ook rijk aan omega-3), maar ook kabeljauw en tonijn zijn uitstekende eiwitbronnen.
• Zuivel
  Kwark, Skyr, yoghurt en kaas bevatten veel eiwitten. Zeker magere kwark en Skyr zijn favoriet onder sporters door hun hoge eiwitgehalte en lage vetpercentage.
• Eieren
  Eieren zijn een complete eiwitbron: ze bevatten álle essentiële aminozuren. Ze zijn bovendien veelzijdig te bereiden, van gekookt tot als basis in een omelet.

Plantaardige eiwitbronnen

Ook zonder dierlijke producten kun je makkelijk voldoende eiwitten binnenkrijgen. Plantaardige bronnen zijn ideaal voor vegetariërs, veganisten of iedereen die meer wil variëren.

• Peulvruchten
  Bonen, linzen en kikkererwten leveren niet alleen veel eiwitten, maar ook vezels die zorgen voor een vol gevoel.
• Noten en pinda’s
  Een handje noten of een lepeltje pindakaas levert een goede portie eiwitten, gezonde vetten en micronutriënten.
• Sojaproducten
  Tofu, tempé en sojamelk zijn perfecte vleesvervangers met een hoog eiwitgehalte.
• Granen en zaden
  Quinoa, havermout en hennepzaad zijn uitstekende aanvullingen in een eiwitrijk dieet. Ze combineren goed met peulvruchten om een compleet aminozuurprofiel te creëren.

Hoe verdeel je je eiwitinname?

Het is belangrijk om je eiwitinname goed te spreiden over de dag. Zeker als je sport, profiteren je spieren het meest van een gelijkmatige verdeling. Denk aan een eiwitrijk ontbijt (bijvoorbeeld met kwark of een Protiplan shake), een voedzame lunch, een verantwoorde snack tussendoor en een eiwitrijk diner.

Waarom kiezen voor Protiplan?

Naast natuurlijke bronnen kun je jouw eiwitinname makkelijk aanvullen met de eiwitrijke producten van Protiplan. Van shakes en repen tot onze Protein Bueno’s: stuk voor stuk rijk aan eiwitten en ideaal voor een drukke of actieve lifestyle.

Veel eiwitten vind je in vlees, vis, eieren, zuivel, peulvruchten, noten, zaden en sojaproducten. Door zowel dierlijke als plantaardige bronnen te combineren, voorzie je je lichaam van alle essentiële aminozuren die het nodig heeft. En met Protiplan maak je het nóg makkelijker om elke dag voldoende eiwitten binnen te krijgen.