Klanten geven ons een 9

Focaccia met Carpaccio

Focaccia met Carpaccio

 

Recept

  • Aantal personen: 1
  • Bereidingstijd: ca. 5 minuten
  • Eiwitten: 31 gram
  • Koolhydraten: 6,3 gram
  • Vanaf fase: 1

Bereidingswijze

Snijd de focaccia open en besmeer deze met truffelmayonaise, beleg dit vervolgens met rucola en wat schijfjes tomaat. Beleg vervolgens de focaccia met carpaccio en bestrooi deze met wat peper en zout. Voeg als laatste wat pijnboompitjes toe en je gerecht is klaar!

Ingrediënten

  •  1 Protiplan focaccia
  •  40 gram rundercarpaccio
  • 1 tomaat (schijfjes)
  •  Handje rucola
  •  1 el truffel mayonaise
  • 1 tl pijnboompitjes
  • Peper en zout naar smaak

Bekijk de handige video bij dit recept

 

Download ook alle andere recepten van dit e-book!

Download - Protiplan Basis Recepten E-book